カナダ・アメリカ2ヶ国Sapphire Princessシーフードグルメ航海の旅    24  PIER39周辺と念願の蟹

カナダ・アメリカ2ヶ国Sapphire Princessシーフードグルメ航海の旅  24 PIER39周辺と念願の蟹

2012年1月6日 21:34
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サンフランシスコのケーブルカー乗り放題で街を観光し、水陸両用歌声バスに乗り
フッシャマンズワーフに戻る。
おお目の前に、多数のセグウェイ。日本では公道は走れないが、アメリカでは
自由に走れる。
小泉総理セグウエイにて官邸
 
さて、セグウェイより蟹だ、そっさく何軒か値段を確かめる。
後で海老も食べるので、半分ハーフサイズで食べさせてくれるところを捜す。
 
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一軒、半分6ドルでいいと言うので、とうとうタンジネスクラブを注文。
立ち食いの為、チップもいらない。
蟹はあらかじめ茹でられているが、もう一度熱湯に通し、殻を割り、足はたたいて
砕く。こんな感じで提供される。
日本人とわかると蟹みそをつけてくれる。
しかし、私には提供されず残念。
 
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ここでも味はアメリカンソース〔トマトケチャップ〕。
本当は酢醤油でも欲しいところだが、ここにはない。しかし蟹肉は相当入っている。
けっこうな食べ応えであった。
うまく砕いてあり、蟹ツメを使用して肉を出す。
蟹を食べると無口になると言うが、これは本当だ。
今回の旅行の目的はこれにて達成された。そんな思いがした。
 
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蟹の食べ方はこれでよい。
あまり調理しすぎると本来の蟹の味がおちる。単純明快そのまま茹でたてを
食べるのは、日本もアメリカも同じ。
しかしこの蟹チャウダーの食べてみたい。
さてまた腹もふくらみ、ピア39をうろつく。
 
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ピア39と言えば、桟橋の突端のアザラシが有名。
 
カナダのビクトリアでは一匹しかいなかった。
しかしここ、サンフランシスコでは、集団で住み着いている。
ビクトリアでは、「ビクちゃん」と呼んだが、ここでは多すぎて名前を呼ぶどころでは
ない。気持ち悪いほどいた。ここは動物園か?
 
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可愛い顔をしているが、性格は獰猛だ。ワーフちゃんのご紹介。
 
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これだけいると雄叫びたいとたものである。
おたけびはコチラでご確認いただきたい。
 
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遠くにははっきり刑務所島が見えている。
望遠で撮影した。
 
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夕方島行きの最終便か、しかし全部満員だ。
今回も行けなかった。混みすぎます。
 
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次回はロブスターを食べる話。
 
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コメント

2
ゲスト
2012年1月8日 00:21

この刑務所は映画 ザロックで有名になった アルラトラズ刑務所ですよね。

mr. climber_
mr. climber_
2012年1月8日 20:54

その通りです。 この遠い島からよく泳いだと感心します。 潮流もはやく大変です。

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