カナダ・アメリカ2ヶ国Sapphire Princessシーフードグルメ航海の旅   38 LAXのチャイナタウンとロス一番の「雲呑麺」

カナダ・アメリカ2ヶ国Sapphire Princessシーフードグルメ航海の旅   38 LAXのチャイナタウンとロス一番の「雲呑麺」

2012年2月26日 22:56
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9月25日 朝ロスのリトルトウキョウのミヤコホテルを出発して、メトロのコールドラインで
オールドパサディナに行き、再び電車にて、チャイナタウンにて下車。
5ドルの1日乗車券にて、これで今日一日遊ぶ事にした。
11時過ぎ、はやいがここでランチを食べる事にする。
ゴールドラインのチャイナタウンの駅に到着。
 
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なんと駅まで、中華の装いであ。
華僑は自分たちの文化を大きく演出する。
それに比べリトルトウキョウ駅はただの平凡な駅だ。
鳥居でも飾るとか、鶴の絵を書くとかできないのであろうか。
 
ここLos Angelesのチャイナタウンは、横浜の中華街と比較すると
なんとなく上品で、人出が少ない。
なにやら少し前は治安が悪い街であったようだ。
上海の塔のような建物。
 
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更にチャイニーズガーデンの様な公園や建物もある。
 
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さてここでは、一度食べてみたいものがある。
もともとは香港のお店の支店で、昨年4月レジェンド オブ ザ シーズにて
香港に寄港したとき、食べてみようか検討したお店。
 
その支店があり、よくロスで一番おいしいワンタン麺として紹介される。
とにかく「わんたん麺」は好きで、本場上海でも必ず二回は食べる。
チャイナタウンを歩いていると、サファイアプリンセスで、初日夕食が
隣のテーブルだった、上品なVANCOUVER在住の中国人にであった。
「やあやあ」と挨拶する。
店の場所を聞くが、カナダ在住ではわからない。
ようやく見つけた。
 
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なんで香港ワンタンが、新しい龍になるの?
 
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なんか小さそうに店だ。ロスで一番美味しいワンタン麺の店
その名前は「香港雲呑麺世家」しかし英訳の名前は
New DRAGON RESTAURANT」どうなっているのか。
店に入ると、大きな水槽にロブスターが泳いでいる。
これも食べたいな。
 
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12時前だが、お店は混雑してきた。
人気店なのがよく理解できる。
 
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さあ「メニューだ。」
 
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なになに一番高いのが「海鮮湯麺」で6.50ドル
下の「港式雲呑麺」が5.25ドル、さらに「港式浄雲呑」はわんたんのみの
様だ、これも5.25ドル。「上湯浄麺」はラーメンの事らしい。4ドル。
さて、「海鮮湯麺」は7ドルしても、560円(80円換算)
「わんたん麺」は6ドルとしても、480円、ラーメンは4ドル 320円
日本よりだいぶ安いぞ。
さあロス一番のワンタン麺がきた。
 
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スープは実に澄んだスープ。
鶏がら、豚、野菜、金華ハム、上質な上湯スープ。
それと魚の味もする。なんだろう。
美味しいと思う、麺は細い。
アップ画像
 
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そして「わんたん」、ねっとりしている。
これだ、確かに美味しい。肉汁が溢れる。
皮はもちもちであった。
本場香港もこんな味なのか?
 
うーんしかし上海の7元の方がおいしいかもしれない。
しかし良きランチ。
チップ入れ、6ドルと25セント二枚支払う。
さあ次はどこに行くか。
とりあえず、ゴールドラインに乗り、ユニオン駅に向う。
 
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コメント

4
ゲスト
2012年2月27日 07:44

具がたっぷりなワンタンですね♪ それにしてもお安いなぁ^m^ 量も比較的多めなのでしょうか??

ゲスト
2012年2月27日 09:15

昔香港にいたころ、ワンタンをよく食べました。 具が大きくてそれだけでお腹いっぱいになったものです。 上海で食べてみたいです。 どこが良いでしょう?

mr. climber_
mr. climber_
2012年2月27日 20:00

ARIA様 そうなんです。日本のワンタンは薄く皮の美味しさが売りなのですが、ここのワンタンは肉の量が違いました。肉汁もその肉の量で沢山 でるのかと思います。

mr. climber_
mr. climber_
2012年2月27日 20:04

cruise_qm2様 上海は、いつも宿泊する虹口区のヘンシャンペニャシュラホテルの 横の貧民街、ホテルから一番近い粥の店で食べます。 7元で大変美味しいです。 ああ有名店でなくてもレベル高いと思いました。朝は揚げ団子も美味しいです。

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