9月25日 朝ロスのリトルトウキョウのミヤコホテルを出発して、メトロのコールドラインで
オールドパサディナに行き、再び電車にて、チャイナタウンにて下車。
5ドルの1日乗車券にて、これで今日一日遊ぶ事にした。
11時過ぎ、はやいがここでランチを食べる事にする。
ゴールドラインのチャイナタウンの駅に到着。
なんと駅まで、中華の装いであ。
華僑は自分たちの文化を大きく演出する。
それに比べリトルトウキョウ駅はただの平凡な駅だ。
鳥居でも飾るとか、鶴の絵を書くとかできないのであろうか。
ここLos Angelesのチャイナタウンは、横浜の中華街と比較すると
なんとなく上品で、人出が少ない。
なにやら少し前は治安が悪い街であったようだ。
上海の塔のような建物。
更にチャイニーズガーデンの様な公園や建物もある。
さてここでは、一度食べてみたいものがある。
もともとは香港のお店の支店で、昨年4月レジェンド オブ ザ シーズにて
香港に寄港したとき、食べてみようか検討したお店。
その支店があり、よくロスで一番おいしいワンタン麺として紹介される。
とにかく「わんたん麺」は好きで、本場上海でも必ず二回は食べる。
チャイナタウンを歩いていると、サファイアプリンセスで、初日夕食が
隣のテーブルだった、上品なVANCOUVER在住の中国人にであった。
「やあやあ」と挨拶する。
店の場所を聞くが、カナダ在住ではわからない。
ようやく見つけた。
なんで香港ワンタンが、新しい龍になるの?
なんか小さそうに店だ。ロスで一番美味しいワンタン麺の店
その名前は「香港雲呑麺世家」しかし英訳の名前は
「New DRAGON RESTAURANT」どうなっているのか。
店に入ると、大きな水槽にロブスターが泳いでいる。
これも食べたいな。
12時前だが、お店は混雑してきた。
人気店なのがよく理解できる。
さあ「メニューだ。」
なになに一番高いのが「海鮮湯麺」で6.50ドル
下の「港式雲呑麺」が5.25ドル、さらに「港式浄雲呑」はわんたんのみの
様だ、これも5.25ドル。「上湯浄麺」はラーメンの事らしい。4ドル。
さて、「海鮮湯麺」は7ドルしても、560円(80円換算)
「わんたん麺」は6ドルとしても、480円、ラーメンは4ドル 320円
日本よりだいぶ安いぞ。
さあロス一番のワンタン麺がきた。
スープは実に澄んだスープ。
鶏がら、豚、野菜、金華ハム、上質な上湯スープ。
それと魚の味もする。なんだろう。
美味しいと思う、麺は細い。
アップ画像
そして「わんたん」、ねっとりしている。
これだ、確かに美味しい。肉汁が溢れる。
皮はもちもちであった。
本場香港もこんな味なのか?
うーんしかし上海の7元の方がおいしいかもしれない。
しかし良きランチ。
チップ入れ、6ドルと25セント二枚支払う。
さあ次はどこに行くか。
とりあえず、ゴールドラインに乗り、ユニオン駅に向う。
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