念願のアサリたっぷりクラムチャウダー:再び「緑のCanadaより北米LAXへ」Crown Princess北米西海岸の

念願のアサリたっぷりクラムチャウダー:再び「緑のCanadaより北米LAXへ」Crown Princess北米西海岸の

2016年9月17日 06:15
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16日午前は、市内グランビルアイランドへ行く。
目的は、美味しいクラムチャウダー。
こちらは、すでに紅葉が始まっている。

街全体が公園の様だ。歩いていて美しい。いつもそう思う。

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さてここでは、市場調査とクラムチャウダー。
いつもの店に行く。「ああぁ、今日も混雑だ!」

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これから寒くなると、とても人気と思う。
スープはパイにて、ロシアの壺焼き状態になっている。
そして、熱く温められる。

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いろいろあるが勿論クラムチャウダー・・9.5ドル 結構高い。。。

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これでは何が入っているかわからない。
外側のバイをはがしてスープに沈めると下記。

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ようは、アサリのチャウダーだ。
とにかく北米のこれは猛烈に美味しい。

何故美味しいか?
上を見てほしい、とにかくこれでもかとアサリが入っている。
日本ではアサリが高く、こんなに入れられない。
この多量のアサリの旨みそのものが、北米のクラムチャウダーの本質。
うまい訳である。そしてこれも旨みだしの牛乳。

昔の「深川めし」は美味しいと思う。今よりアサリがおおかったはず。
北米に来て、念願の食べ物が食べられた。
もう帰っても良い。
晴れは今日まで、夜から雨らしい。



「「

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2016 クラウン・プリンセス / 緑のCanadaより北米LAXへ 北米西海岸の旅

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コメント

14
ゲスト
2016年9月17日 08:44

そちらはもう紅葉なのですねー。涼しい風が気持ちよさそうです! クラムチャウダー! アサリたっぷりで美味しそうですね! 食べに行きたい〜!です( `ー´)ノ nice!

ゲスト
2016年9月17日 12:08

本物のチャウダーですね、 この島からの帰り小さなポンポン船に乗りました。

ゲスト
2016年9月17日 12:53

サクサクパイに貝が沢山入ったクラムチャウダー(^o^)/ 本当に美味しそうですね(^-^) まちが公園のよう(^。^)行ってみたいです。

ゲスト
2016年9月17日 13:30

クラムチャウダー、一番好きなスープですo(^▽^)o 最近は作らないでキャンベルの缶スープばかりです。 アサリたっぷりのクラムチャウダー食べたいです。 街も良い季節ですね。

ゲスト
2016年9月17日 15:36

私もクラムチャウダー好きなんです。アメリカの おいしいですよね。

mr. climber_
mr. climber_
2016年9月17日 21:20

shikano様 日本でこんなにアサリ入れたら高くて売れません。アサリが安いのでこんなクラムチャウダーです。美味しいです。

mr. climber_
mr. climber_
2016年9月17日 21:22

ito*****様 丁度ポンポン船の乗り場の前が、みのクラムチャウダーのお店です。今日も小さな渡し舟は、バーンクーパー島に運行しています。 私も一度乗りました。

mr. climber_
mr. climber_
2016年9月17日 21:25

ぼるキャビ 様 ロシアの壺焼きの上のバイを大きくした感じです。一気にパイを崩しアサリと一緒にアツアツでいただきます。とても美味しいです。バンクーバーは、外猫は一匹もいないそうでガッカリです。

mr. climber_
mr. climber_
2016年9月17日 21:28

ciel 様 缶詰は、サンフランシスコのフッシォマンズワーフのパン屋「ボーデン」のクラムチャウダーのものが美味しです。日本では買えません。あと数回この旅行でクラムチャウダーを飲みます。記事も書きます。

mr. climber_
mr. climber_
2016年9月17日 21:30

イニシャルK様 カナダ、アメリカ美味しです。なによりアサリが安くて沢山使うからと思います。 まだまだクラムチャウダー記事沢山書きます。

ゲスト
2016年9月17日 22:21

へんてこクライマー様 海外に到着され満喫されている頃でしょうか。 出発の記事から楽しくブログレポート見させてもらっています。 もう紅葉が始まっているのですね。 クラムチャウダーめたくちゃおししかったと思います。 私、クラムチャウダー大好きです。。 アマチュア無線の話ですが、ID-51、購入しましたよ! 海外とも交信できますのよね。すぐ申請したいと思います。 帰国するまでに許可されれば交信お願いします!!

mr. climber_
mr. climber_
2016年9月18日 02:17

HAMA様 17日土曜日です。雨が降ります。これから船を見に行きます。こちらの海産は美味しいです。ID-51結構高いですね。申請ラッシュですね。HFのコンディションどうですか。さてさて今日は何を食べるか?です。

ゲスト
2016年9月18日 07:48

アラスカクルーズ帰り(ニューアムステルダム乗船) 11日にグランビルアイランドに寄りました 何でもあるマーケットは賑わっていましたね チャウダーのお店は見つけられず、残念。 紅葉のはじまった木々は とてもきれいでした どうぞ この先も気をつけてクルーズを楽しんでください

mr. climber_
mr. climber_
2016年9月18日 08:58

zud*****様 これから乗船有難う御座います。本日17日ユニーアムステルダムはカナダプレイスに停泊していました。チャウダーのお店は、小さな水上タクシーバスの目の前です。次回は是非。今日はどしゃぶりやられました。アラスカもいよいよシーズン最後ですね。

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