ダイヤモンド・プリンセス乗船記～その34～牧志公設市場散策
2018年11月23日 00:03
「那覇市第一牧志公設市場」（公式ホームページ）
さて、やってきました。こちらの牧志公設市場。
60年近い歴史を持つ、沖縄の台所とも呼ばれる巨大な屋内型市場です。
私は個人的にも市場巡りが好きですが、東京の築地・金沢の近江町に並んで好きなのが、この牧志公設市場なんですよね～。1階は鮮魚や豚肉等を売る専門店街・2階は食堂街になっていて、1階で購入した魚を2階で調理してもらうこともできます。
入口は少し分かりにくいんですが・・・
このような扉から中に入ります。
一瞬ためらうような見た目ですが、扉を開ければ沖縄の食のワンダーランドが！！
ガイドブックでもお馴染み、豚の顔。
沖縄では豚は鳴き声以外全て食べる。と言われるくらい豚肉料理がたくさん。
ラフテー（豚の角煮）とか、サイコーにおいしいですよね～。
沖縄らしい南国チックなお魚。
見た目に反してお刺身でも結構いけます。
東京だったら高額な海ぶどうもこのお値段で！！
珍しいセミエビもいました。
お刺身にすると甘くてとってもおいしいらしい！
高級食材なので私は食べたことありません（泣）
沖縄といえばこちらも外せない、黒砂糖。
独特のこくのある甘みが口いっぱいに広がります。
( ﾟдﾟ)＜なんだか・・・
( ﾟдﾟ)＜見てたら・・・
( ﾟдﾟ)＜お腹がすいてきた・・・
というわけで2階へレッツゴー。
個人的には1階で魚を購入して2階で調理してもらうよりも、2階の食堂の庶民派な味を楽しむのがオススメ。大人数で行くときは1階で魚を買って食べるのも楽しいですよ～。
「道頓堀」（公式ホームページ）
なぜ沖縄で道頓堀なのか。
まぁ深いことは考えずに、流れるように注文！！！
おいおい、沖縄そばはさっき食べただろうって・・・？？
お店ごとに味が違うから何回食べたっていいんです！！！
さらに勢いでスーチカー（豚肉の塩漬け）も注文。
(ﾟДﾟ*)＜しみじみとおいしいなあ・・・
飾りっ気はないですが、地元や市場関係者、観光客にも長く愛されてきた味わいがそこにはあります。お腹がペコペコならここでお店ごとの沖縄そばのハシゴ！！なんてのもやってみたいものです。
いっぱい食べて、タクシーを見つけて港へ戻ります。
軍用地専門っていうのが沖縄独特ですね。
10分ほどで港に到着！！
1日の沖縄観光でしたが大充実で船に戻ったのでした。
(*≧▽≦)ﾉ＜ただいまーー！！！
～つづく～
2018年6月 ダイヤモンドプリンセス 乗船記
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