
ダイヤモンド・プリンセス乗船記~その61~最終日、始まる


現在位置は九州の南方沖。
そう!今日はついに最終日!
明日の朝は午前7時に神戸港に入港予定なので、実質的に船内を満喫できるのは今日が最後なのです!!全力で楽しまなければ!!!
というわけで、まずは「ズンバ教室」へ。
いつもはラジオ体操が朝の日課でしたが、たまには気分を変えてみるのもいいんじゃないかと!!

思った以上に多くの人が集合していました。
ズンバとは、音楽のリズムに合わせて体を動かすエクササイズ。
結構激しい動きをしますが、音楽に合わせれば踊りながら楽しくできちゃうぜ!
というシロモノでございます。
「今日がズンバ教室初めての人ー!!」
( ゚д゚)<はーーーい。
「今まで朝なにしとったんじゃああいい!!!」
という華麗なツッコミを頂いた後にみんなでレッツズンバ!!


最初のうちこそ
( ゚д゚)<ははは!!このくらいなら余裕だぜ!!
とか余裕ぶっこいていた私ですが、3曲目あたりから・・・
( ゚д゚ )<ひーー・・・ひーー・・・
クルーズ船でダイエットしたいあなたにはズンバ教室は是非オススメしたい。
たっぷり運動したあとは、「プリンセスシアター」へ。

今回はこちらで、このダイヤモンド・プリンセスの総料理長であるパオロ氏のクッキングデモンストレーションが開催されるのです。ショーの後は厨房見学もできるとあって、会場は満席に。

中央にいらっしゃるのが、総料理長のパオロさん。
船のシェフを束ねるとっても偉い人でありながら、お茶目で明るい方です。

「皆さんガーリックは好きですか?」
(*≧▽≦)ノ<好きでーす!!
「私も大好きなのでここにあるにんにくは全部入れちゃいましょうか!」
シアター中に漂うガーリックの香り
「ちょっと入れすぎたかな。まあいいか!!」

「はい!今この炎出てる時がシャッターチャンスですよ!!」
軽快な解説を聞いていたら、あっという間にパスタが完成。
クルーズ船では大勢のお客さんに食事を提供するため、おいしさとスピードが最も大切なんだとか。
そりゃそうですよね~。乗客だけでも3000名以上が乗船するクルーズ船。しかもほぼ1日中なんらかの食事施設がオープンしているんですから。
さて、それでは、そんな船の食事を作っている厨房ゾーンにレッツ見学へ!!
誘導されながら廊下を歩いて、メインダイニングの奥にある扉を開けて中に入ります。

厨房内は、数々のお酒なども貯蔵されています。


この製氷機は毎週木曜日には洗浄・殺菌すること。

壁にあったポスター。
包丁を使うときには指に気をつけましょう!!

食材の詳しい説明などもびっしりと書かれています。

厨房スタッフは楽しそうにピースしてくれました。





恐らくディナーの準備だと思われる大量の食事を作っています。
そして写真で見ても分かると思いますが、驚くほど清掃が行き届いています。
船内で最も恐ろしい感染症や食中毒を防止するために徹底されていますね。

ワインボトルを販売する商魂溢れる一面も(笑)
厨房見学会もなんと無料です。
船内の普段見られない一面が見られてとても勉強になりますよ!
オススメです。

~つづく~
2018年6月 ダイヤモンドプリンセス 乗船記
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