2022年9月/アラスカクルーズ⑫ ワンダーランド
ms. lovefunatabi
海外旅行(個人旅行)が趣味の中年夫婦です。 船旅は勿論、飛行機でので旅も満喫中～♪ 訪問国は2023年現在、53か国になります。 主人が定年退職を迎えたら ワールドクルーズに行くのが夢です☆
プロフィールを見る3ナイトパッケージの最後は初めての「ワンダーランド」です。
魔法に掛けられた様な不思議な世界をテーマにしているレストランで
メニューは濡らすと浮き上がってくる仕掛けです。
構成は6つあり、自分たちで好きな物を選ぶことも出来たようですが
有無を言わさず、8品をベストチョイスでサーブしますと言われてしまいました。
SUN(野菜の前菜)
ICE(冷菜)
FIRE(温菜)
SEA(海の素材)
FARTH(肉のメインディッシュ)
DREAMS(デザート)
先ずは
【FIRE】The Bird's Nest(鳥の巣)
スモークの香り付けされたゆで卵に、ホットソースが添えられていました。
続いて
【FIRE】Mad Hatter's Purple Potted Shrimp(左上)
【ICE】Crispy Crab Cones(右上/左)
揚げた生地にアボカドソース
【SUN】Tomato Water(右上/右)
透明の液体ですが、微かにトマトの味
【SER】Liquid Lobster(左下)
一口サイズのロズスター
【ICE】Citrus Seas Shhh*(右下)
ピリ辛の鮪に、柚子シャーベット
【SEA】Branzino in Crispy Bread
カリっと焼かれたスズキのムニエル
【SEA】Halibut Cooked in Clear Paper
オヒョウ
【EARTH】
【DREAMS】デザート
料理の一つ一つに仕掛けがあったりして
お子様連れには楽しんでもらえるのかな？といった印象でした。
カバーチャージ料金はそれなりに高額なのですが
正直、私達にはちょっと合わず(汗)
一度行けばもう良いかな？と感じました。
2022 オベーション・オブ・ザ・シーズ アラスカクルーズ
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